マイヤー 公式 シェフズパン 蓋付

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商品新品未使用元箱に直接伝票を貼ります。メーカー希望小売価格 10450円■フッ素樹脂コーティング:本体の内面には、<マイヤー>のステンレス鋼特殊表面加工技術(アーク溶射)の上に、“米国ウィットフォード社”製の最上位クラスのフッ素樹脂コーティング“エクリプス”を採用しました(2021年2月現在)。三層構造(ベースコート/ミッドコート/トップコート)となっており、食材のこびり付きにくさと、高い耐久性を実現。調理後のお手入れも簡単です。■底面三層構造:本体の底面は、有磁性ステンレス鋼で熱伝導率の良いアルミニウムを挟み込んだ三層構造。インパクトボンディング製法で仕上げました。ヒートスポットが発生しにくく、底面全体が均一に加熱されて、焼きムラができにくい構造となっています。■使い勝手の良い仕様:深さがあり、焼いてからの煮込み料理や、カレー、スープなどの汁物も作りやすい形状。縁は、末端が外側に柔らかく広がるフレアーリム型を採用しました。汁物を注ぐ時に液だれしにくく、またチャーハンや野菜炒めなどの料理も周辺にこぼれにくくなっています。ハンドルはリベットで取り付けられており、ぐらつきが起きにくいしっかりとした作り。手にフィットして持ちやすい形状にもこだわりました。また、ハンドル内部は空洞になっており、熱くなりにくい工夫がされています。■ガラスフタ:強化ガラス製で調理中の様子が見やすいため、火加減のコントロールがしやすく便利。ドーム型の形状で、調理中は水蒸気が循環しやすくなっています。【材質】・本体: ステンレス鋼(クロム17%)、アルミニウム、ステンレス鋼(クロム16%) (内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:ミラー加工) 取っ手=ステンレス鋼・ふた:強化ガラス つまみ=ステンレス鋼【サイズ】・本体: 約内径24cm 約外径25.5×全長43.2cm(全長は取っ手含む) 底(はり底)=厚さ約4mmの説明はありません

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